Commencez votre journée avec un petit-déjeuner nourrissant et satisfaisant qui est non seulement délicieux, mais qui contient également du collagène pour soutenir votre peau, vos articulations et votre bien-être général. Ces crêpes saines , contenant du collagène de Goti Health , fournissent un apport en protéines tout en conservant une texture légère et moelleuse. Le collagène est essentiel à l'élasticité de la peau, à la santé des articulations et à la récupération musculaire, ce qui en fait le complément parfait à votre routine de petit-déjeuner.
Ingrédients :
- 1 mesure de collagène de Goti Health – pour soutenir la santé de la peau et des articulations.
- 1 tasse de farine de blé entier (ou alternative sans gluten) – ajoute des fibres et des nutriments.
- 1 cuillère à soupe de levure chimique – pour des crêpes légères et moelleuses.
- 1 cuillère à soupe de graines de chia (facultatif) – pour ajouter des fibres et des acides gras oméga-3.
- 1 tasse de lait d’amande (ou tout autre lait de votre choix) – sans produits laitiers et riche en calcium.
- 1 œuf – apporte des protéines et aide à lier les ingrédients.
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco – pour des graisses saines et de l’hydratation.
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille – pour une douceur et une saveur naturelles.
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable – facultatif, pour une touche de douceur.
- Fruits frais (pour la garniture, comme des baies, des bananes ou des pommes).
Répartition nutritionnelle :
- Calories : 300 (par portion)
- Protéines : 20g
- Glucides : 40g
- Matières grasses : 12 g
- Fibre : 6g
Instructions étape par étape :
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Mélanger les ingrédients secs : Dans un grand bol, mélanger la farine de blé entier , la levure chimique et les graines de chia . Ajouter le collagène de Goti Health et fouetter jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient bien mélangés.
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Préparez les ingrédients humides : Dans un bol séparé, fouettez ensemble le lait d'amande , l'œuf , l'huile de coco , l'extrait de vanille et le sirop d'érable (si vous en utilisez).
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Mélanger les ingrédients secs et humides : ajoutez progressivement le mélange humide dans le bol d'ingrédients secs. Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Veillez à ne pas trop mélanger, car cela peut rendre les crêpes dures.
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Cuire les crêpes : Chauffer une poêle antiadhésive ou une plaque chauffante à feu moyen. Graisser légèrement la poêle avec de l'huile de coco, puis verser environ 1/4 tasse de pâte sur la poêle pour chaque crêpe. Cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface, puis retourner et cuire pendant 2 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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Servir avec des garnitures : garnissez vos crêpes de fruits frais , d'un filet de sirop d'érable et d'une cuillerée facultative de yaourt grec pour plus de protéines.
Pourquoi ces crêpes sont excellentes pour votre santé :
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Collagène pour la santé de la peau et des articulations
Le collagène de Goti Health fournit une source propre et puissante de peptides de collagène, essentiels au maintien de l'élasticité de la peau , de la mobilité des articulations et de la récupération musculaire . Il a été démontré que l'ajout de collagène à votre alimentation améliore l'hydratation de la peau et réduit l'apparence des rides, tout en favorisant la santé du cartilage et des articulations chez les personnes actives. -
Grains entiers pour les fibres et une énergie durable
La farine de blé entier est une excellente source de fibres, qui favorisent une digestion saine et vous aident à rester rassasié plus longtemps. Elle fournit également des glucides à digestion lente, garantissant une énergie soutenue tout au long de la matinée. -
Les graisses saines pour la fonction cérébrale
L'huile de coco et les graines de chia fournissent des graisses saines qui soutiennent la fonction cérébrale, l'équilibre hormonal et la santé cardiaque. Ces graisses contribuent également à la satiété, vous aidant à rester satisfait et énergique. -
Riche en protéines
Grâce au collagène de Goti Health et à l'utilisation d'un œuf, ces crêpes offrent une option de petit-déjeuner riche en protéines qui favorise la réparation et la croissance musculaire, particulièrement importante après l'exercice ou une journée chargée. -
Douceur naturelle avec peu de sucre ajouté
En utilisant des fruits frais et une quantité minimale de sirop d'érable , ces crêpes sont naturellement sucrées sans surcharge de sucre, ce qui en fait un choix plus sain pour maintenir une glycémie stable.
Comment le collagène de Goti Health profite à votre corps
Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain, mais sa production diminue avec l'âge. Une supplémentation en collagène, comme le collagène de Goti Health , peut aider à restaurer cette protéine vitale, responsable du maintien de la structure de notre peau, de nos os, de nos articulations et de nos tissus conjonctifs. Il est particulièrement bénéfique pour ceux qui mènent une vie active ou qui souhaitent améliorer l'apparence de leur peau et leur santé globale.
Conclusion
Ces crêpes saines au collagène de Goti Health sont une façon délicieuse et nutritive de commencer votre journée avec un petit-déjeuner qui soutient votre peau, vos articulations et votre bien-être général. Que vous cherchiez à améliorer votre niveau d'énergie, à rehausser l'éclat de votre peau ou à favoriser la santé de vos articulations, ces crêpes offrent un mélange équilibré de protéines, de fibres et de graisses saines pour vous donner de l'énergie tout au long de la journée.
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